Entreposto - Ceagesp, Ceasa - Laranja

Laranja

Frutas

A laranja tem a origem da Ásia, no Sul da China. Segundo pesquisadores, ela foi levada do continente Asiático para o Norte da África e de lá para o Sul da Europa, isso na Idade Média. Da Europa foi trazida para as Américas na época dos descobrimentos, por volta de 1500. Hoje, é uma das frutas mais consumidas no mundo inteiro. Ela faz parte da família dos citros, assim como os limões, as limas, os pomelos, entre outros. 

O Brasil é líder mundial de produção e exportação de laranja. Tendo os Estados Unidos como os principais compradores da fruta nacional. Por ano, são mais produzidas mais 16 milhões de toneladas. São Paulo é o principal produtor com mais de 12 milhões de t anuais. Outros Estados, Minas Gerais e Bahia vêm logo em seguida, segundo os dados do IBGE, em 2015.

A fruta é muito utilizada para o consumo de suco natural. Mas também, muito comum, na culinária brasileira, como nas saladas, doces, geleias e marmeladas. Além de sorvetes, bolos e tortas. Ela é rica em vitamina C e de outros nutrientes: ácido fólico, cálcio, potássio, magnésio, fósforo, ferro, fibras, pectina e flavonóides. 

“Esses flavonóides, principalmente a esperidina e a naridina são substâncias que protegem as nossas células e têm função antibactericida, antivirótica e antialérgica”, afirma a nutricionista Karin Honorato.

Na CEAGESP, a fruta é o produto mais comercializado. Segundo a Companhia, o período de maior produção, do tipo Lima, é a partir do mês julho. O Entreposto paulista ainda traz um balanço que, no ano de 2016, ela chega ocupar a primeira posição, sendo que foram mais de 300 mil toneladas vendidas. Só no primeiro trimestre deste ano, já foram mais de 70 mil t. A forma de comercialização da fruta, no Entreposto, é geralmente através por caixas de 18 Quilos.

 

variedades da laranja

Sazonalidades

Laranja Baia JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ
Laranja Lima JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ
Laranja Pera JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

Fornecedores Ceagesp